Benvenuti a Campofilone

La patria dei Maccheroncini DOP

Campofilone

"..benedetta da Dio di bellezza, di varietà, d'ubertà, tra il degradare dei monti che difendono, tra il distendersi dei mari che abbracciano, tra il sorgere de' colli che salutano, tra l'apertura delle valli che arridono…”  così Giosuè Carducci descrive la bellezza della regione marche.

Campofilone mette in scena con eccellenza tutte queste immagini.

Campofilone è situato nelle Marche in posizione collinare lungo la costa adriatica tra San Benedetto del Tronto e Fermo, il paese domina la bassa valle dell’Aso coniugando, in uno splendido affresco naturale, il verde della campagna marchigiana con l’azzurro del mar Adriatico.

Le vie e gli scorci raccontano ancora le vicende secolari di un insediamento romano prima e di un lungo controllo dei vescovi fermani poi.

Al centro storico di Campofilone, racchiuso da solide mura che ne proteggono l’integrità e le bellezze di un tempo, vi si accede percorrendo un breve viale alberato reso unico da maestosi pini secolari.

Il borgo di Campofilone, di forma affusolata, sorge lungo una via principale in cui si affacciano i principali edifici alle cui spalle si apre un labirinto di vicoli, a tratti coperti da volte a botte e a crociera e che, di tanto in tanto, lasciano intravedere la bellezza del panorama che lo circonda: il calmo mare Adriatico, le dolci colline fino ad arrivare alle vette imbiancate dei monti Sibillini.

Passeggiando per le vie di Campofilone si sente ancora il profumo dell’antichissima tradizione culinaria: da sempre viene prodotta una specialità gastronomica di gran pregio i “Maccheroncini di Campofilone”, sottilissimi fili di pasta all’uovo conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo.

Situated along the Adriatic coast between San Benedetto Del Tronto and Fermo, Campofilone it’s a medieval village overlooking the green Aso valley and the blue Adriatic sea.
The narrow  paths and the sights seem to tell the story of the roman settlements.
You can reach the historical centre, defended by strong walls which protect the ancient beauties, through a short piny alley.The main road is bordered by several modern buildings, which sometimes let you contemplate the beautiful sights of the surrounding splendid overview: the quiet Adriatic sea, the tender hills and the snow-covered top of the Sibillini chain.

Walking  in the village you can smell the special taste of the gastronomic delights “Maccheroncini di Campofilone”, very thin home-made pasta well-known and appreciate all over the world.